El departament de Tecnologia és cada volta més interdesciplinar i el curs passat vaig tindre la sort de participar el l'hort escolar. El meu primer hortet. Meu i de una trentena de xiquets i xiquetes més. És meravellòs vore com la terra dona els fruits d'allò que sembres. I tot i que hem patit fred en hivern i calor a l'estiu i que més d'un dia de bon gust s'havérem quedat sentadets a l'aula, l'hort ha sigut un espai de trobament i xarrada. Fins i tot aquells que no eren massa "fructífers" a les aules, ací treballaven de debò, aprenent coses uns dels altres i demostrant que si s'ho proposen seran hòmens i dones de profit. Quadrilla, un plaer haver treballat amb vosaltres.
Tot va començar allà pel mes de setembre. Vam netejar l'hort de canyes i de brossa, va vindre un tractor per remoure la terra i vam comprar un camionet de compost de La Peira. Hi havia que preparar la terra, escampar el compost i tornar a muntar el reg per degoteig que havíem desmuntat per que el tractor poguera llaurar la terra. La brossa que anàvem llevant la ficàvem en una compostera per fer el nostre compost.
Una vegada fets els caballons era el moment de sembrar. Joan ens va portar llavor d'unes faves molt llargues. Vam fer dos tires de faves, una de bledes i una de ràvens. En COHOCA, la cooperativa de Benifaió ens van donar més de doscentes matetes de plantons. La majoria d'encisam (trocadero, salanova, fulla de roure, lollo roso), però també una col que no coneixíem (col crespa, un superaliment ) i que vaig passar l'hivern esperant que copara, uns allets tendrets i naps. Vam fer una tira de creïlla amb alguna llavor que ens havia eixit a l'hort. Però el creïllar no va acabar massa be, una plaga d'Agrotis va acabar amb ell en un tres i no res.
 |
| Planter d'encisam |
 |
| Col crespa |
Ben prompte les plantes començaven a crèixer.
 |
Faves
|
|
I per fi, va arribar el moment de la collita. L'encisam estava tant bo que les tisoretes veníem a menjar-se'l, però la plaga era més molesta que altra cosa, de manera que no vam fer cap tractament químic.
Vam estar més d'un més collint encisams. Vam plantar una tira de pèsol i vam començar a pensar en cultius d'estiu. En COHOCA, la cooperativa de Benifaió, ens van deixar les instal·lacions per fer allí el planter de tomaca i carabassa. Mentrestant anàvem collint faves.
Després de Pasqua vam començar a preparar el terreny per plantar les tomateres i bajoqueres. Al final un cap de setmana de calor, el favar se'ns va omplir de roja, segurament perquè el marc de plantació havia sigut massa menut, i el vam haver de llevar ràpidament per por a que la roja se passara a les tomateres. Vam plantar també carabasseta i carabassa.
Mentres, a l'hort del costat de l'institut, podiem disfrutar de la visita d'aus mentre regaven.
I l'estiu va arribar, i les vacances. I la quadrilla no va poder collir les tomaques, però en vam collir, es clar, i ben bones.
Ara, per fi, ha arribat setembre i la història torna a començar. He disfrutat i he aprés moltíssim. Espere que vosaltres també. Fins sempre.
